Repas - Dégustation, Animaux
Lignières 18160
Le 13/09/2025
Retour des ventes de viande de porc à la ferme Rancho Pacheco de Lignières. Vous retrouverez à la vente, trois colis de 3 ou 5kg et colis Barbecue. Vous pourrez également acheter des pièces au détail.
Artisanat
Duilhac-sous-Peyrepertuse 11350
Le 13/09/2025
Organisé par l'association "Le Café du Village" le Festival des 4 vents reflète la volonté de valoriser le patrimoine durable, vernaculaire, humain et culturel. Il est l’opportunité de mettre en lumière les acteurs locaux : producteurs, artisans, musiciens, conteurs, artistes plasticiens et associations, qui sont tous vecteur d’image et de notoriété pour notre territoire : marché artisanal et de producteurs, spectacles, animations, espace jeux, repas Boles de picolat et haricots blancs (végétariens et viande) dessert. Concerts en soirée.
Marché
Geishouse 68690
Du 13/09/2025 au 08/11/2025
Tous les 2èmes samedis du mois, vente de légumes, fromages, viande, pain, artisanat, jeux. Petite restauration sur place.
Manifestation culturelle, Animaux, Nature - Environnement, Nature - Environnement, Artisanat
Réans 32800
Du 13/09/2025 à 10:00 au 13/09/2025 à 17:00
Au programme : 10h ACCUEIL des premiers participants 10h30 ASSEMBLÉE GÉNÉRALE de l'association COPAINS DE BIDOUZE 12h POT de l'amitié offert par l'association 12h-14h REPAS FERMIER au profit de l'association des Copains de Bidouze Menu complet entrée-plat-dessert - 15€ avec viande – 12€ version végétarienne Nombre de places limitées, réservation au 06 41 69 14 01 14h-17h ATELIERS: Soin énergétiques et massages crâniens avec Sylvie Jeu de société et contes avec Marie Claire Initiation au yoga en fin de journée avec Claire Et peut être d'autres surprises ! Tout au long de la journée : VISITES de la ferme BUVETTE des Copains de Bidouze VENTE des produits de la ferme GRATIFERIA – grand vide grenier où tout est gratuit ! Venez donner et prendre ce qui peut vous servir, ce qui restera sera donné à des associations Le Menu du repas sera affiché sur la page facebook de la ferme bientôt...on va se régaler ! https://www.facebook.com/lafermedebidouze/?locale=fr_FR
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Dax 40100
Le 18/09/2025
Retrouver la gamme de produits landais Lafitte autour du canard et de l’oie : du Foie Gras mi-cuit, cru ou en conserve, du magret et toute pièce de viande de canard, des terrines et pâtés, du confit, des plats cuisinés. Vous pourrez retrouver notre univers de coffrets gourmands pour offrir ou se faire plaisir..
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 19/09/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Bien-être, Marché, Repas - Dégustation
Labergement-Sainte-Marie 25160
Du 16/09/2025 au 28/10/2025
Vente directe à la ferme de nos légumes bio d'altitude! Présents également d'autres producteurs bio (viande, fromages, pains...)
Fête, Exposition
Boismont 80230
Le 20/09/2025
Programme : - 10h00 : Départ de l'ancien local Point P à Saint-Valery-sur-Somme pour une transhumance des agneaux suivie d'une sortie en Baie de Somme. - 12h30 : Repas 25€ par personne (réservation obligatoire, nombre de places limité) : Kir, Terrine d'agneau, Viande d'agneau grillée avec frites, Tommes de brebis, Grillé aux pommes. Possibilité de restauration sans réservation : frites/merguez (100% brebis) - 13h00 : Animations musicales Toute la journée : marché du terroir, exposition photo, démonstration de tonte de moutons, démonstration de chiens de troupeau, exposition et vente de béliers.
Manifestation culturelle
Nieul-sur-l'Autise 85240
Du 12/09/2025 au 19/09/2025
Découvrez une ferme qui transforme sa production céréalière en Pâtes et Huiles BIO. Vous pourrez comprendre la fabrication des huiles vierges de première pression à froid (colza et tournesol) ainsi que les pâtes (au blé dur). Une production bio avec l’envie de travailler en partenariat avec d’autres exploitations ou artisans locaux : fermes, savonnerie, restaurants … avec passion et aussi bonne humeur ! Vous serez dans l’espace de production, vous y verrez les machines (à l’arrêt bien sûr) et par la fenêtre, les champs d’où viennent les graines (il n’y a que quelques mètres). Vous comprendrez le cheminement de nos produits du champ à l’assiette, vous pourrez poser vos questions et vous laisser tenter à la boutique sur place : vente directe et vente en vrac (pensez à vos contenants). > pâtes classiques, blé complet, à la tomate (française), aux Cèpes (français), au Sarrasin, 3 couleurs, de toutes formes et pour tous les goûts. > huiles vierges de colza et tournesol ou huiles infusées (pour cuisson viande, poisson ou salade) et de nombreux autres produits partenaires (savons, bolognaise, infusions). LES VENDREDIS DU 27 JUIN AU 19 SEPTEMBRE - 15h00 (sauf le 01/08-08/08-15/08) MARDI[...]
Y compris vente de volailles, de triperie et plats préparés à base de viande.
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Saint-Christophe-en-Brionnais 71800
Le 27/09/2025
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône. Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise. Sur place, retrouvez une ferme pédagogique, des animations autour de la viande, dégustations de viande charolaise et possibilité de se restaurer sur place.
Repas - Dégustation
Clermont-l'Hérault 34800
Du 21/06/2025 au 20/09/2025
Tous les jeudis, vendredis et samedis de l'été aux "cochons de la garrigue" repas à la ferme. Venez déguster grillades, burger ou charcuterie de la ferme ! Une terrasse en bois sous les pins avec vue imprenable sur la vallée de l'Hérault ! Vente des produits de la ferme lors des soirées (charcuterie, viande, pâté de campagne ...) produits issus de l'agriculture biologique.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Le boucher est le professionnel qui prépare la viande pour la vente ou la préparation de produits à base de viande (comme par exemple la charcuterie). Dans la pratique, que fait le boucher ? Le boucher s'occupe de toutes les phases de préparation de la viande : il collabore avec le vétérinaire et les autorités sanitaires afin de vérifier la santé des animaux avant l'abattage. Après celui-ci, il effectue le désossage et la préparation des morceaux primaires et secondaires de viande destinés à la vente ou aux phases de transformation industrielle : il effectue par exemple le hachage de la viande nécessaire pour préparer la charcuterie, les jambons et saucisses de différents types. Selon le contexte, il peut également peser et emballer la viande. Le boucher travaille les viandes rouges et blanches des animaux d'élevage (bovins, chèvre, mouton, volaille, porc) ainsi que le gibier. S'il travaille au comptoir d'une boucherie ou au rayon viande d'un supermarché, le boucher est également chargé de la vente directe des viandes et de la charcuterie (produits frais ou soumis aux traitement de conservation). Il reçoit et conserve les gros morceaux de viande provenant des abattoirs[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Dax 40100
Le 25/09/2025
Retrouver la gamme de produits landais Lafitte autour du canard et de l’oie : du Foie Gras mi-cuit, cru ou en conserve, du magret et toute pièce de viande de canard, des terrines et pâtés, du confit, des plats cuisinés. Vous pourrez retrouver notre univers de coffrets gourmands pour offrir ou se faire plaisir..
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/boucher réalise les opérations de préparation de viande et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits des rayons boucherie et charcuterie. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES - Passer les commandes de viandes - Réceptionner les viandes et en contrôler la qualité - Gérer les stocks et le bon entreposage des pièces dans la chambre froide - Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver, .... - Conditionner les pièces de viande - Composer sa vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux, êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et très bonnes relations commerciales Vous maîtrisez les compétences techniques telles que : -Maitriser les techniques de désossage, découpe de viande, mode de cuisson[...]
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 26/09/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Repas - Dégustation, Vie locale
Mattaincourt 88500
Du 20/09/2025 au 18/10/2025
Marché du terroir 1er et 3ème samedi du mois de 08h30 à 12h00 Des producteurs locaux des Vosges et de Meurthe et Moselle proposent en vente directe leurs viandes, charcuterie, légumes, fromages, fruits, miels et confitures...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tampon, 97, La Réunion, -1
TACHES A EFFECTUER Réceptionner des carcasses de viande Techniques de désossage Contrôler la qualité d'un produit Techniques de parage des viandes Préparer une carcasse aux opérations de découpe Découper de la viande Trier des pièces de viande Découpe de viande Détailler des pièces de viande Chaîne du froid Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères Stockage de produits alimentaires Disposer des produits sur le lieu de vente Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Prendre la commande des clients Utilisation de matériel de nettoyage Entretenir un espace de vente R Techniques d'embossage de viande Nettoyer du matériel ou un équipement R Ficelage des viandes Entretenir un poste de travail R Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes OUVERT AU PUBLIC ELIGIBLE A L INSERTION PAR L ACTIVITE ECONOMIQUE IAE LIEUX DE TRAVAIL Le Tampon HORAIRE DE TRAVAIL Du lundi au dimanche - Planning variable
Emploi Boucherie - Charcuterie
Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de GAP (05). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI : Un Boucher H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - préparez les produits[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lavau, 10, Aube, Grand Est
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de LAVAU (10) un contrat en CDI : Un Boucher Vendeur H/F - Diplôme : au minimum le CAP Boucher - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Rémunération attractive avec prime de 13ème mois Profil recherché : compétences et connaissances souhaitées : - Connaître les différents morceaux et pièce de viande, - Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes, - Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité.) d'hygiène et de sécurité, - Avoir des qualités relationnelles et maitriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client.), - Savoir partager avec le client sa passion pour la viande - Etre à l'aise avec l'informatique. Missions Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage.) dans le[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Yzeure, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Boucher. Vos missions principales seront les suivantes : Vous réceptionnez, vérifiez et stockez les matières premières (viandes) dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous assurez la découpe, le désossage, le parage et la préparation des différentes viandes pour la mise en vente. Vous préparez les commandes spécifiques des clients selon leurs besoins et vous veillez à leur satisfaction. Vous réalisez la transformation de la viande, la confection de spécialités bouchères (saucisses, brochettes, rôtis, etc.), ainsi que le conditionnement pour la vente. Vous garantissez la présentation attrayante du rayon boucherie, la rotation des produits et le réapprovisionnement régulier de l'étal. Vous veillez au nettoyage et à la désinfection de votre espace de travail, des outils et du matériel utilisé, en appliquant rigoureusement les procédures de sécurité et d'hygiène. Vous serez également amené(e) à conseiller les clients, à les informer sur les origines des viandes, leur mode de préparation et de cuisson, afin de développer la fidélisation clientèle. Vous participez au suivi des[...]
Marché
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 09/05/2025 au 26/09/2025
Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs.Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore ! Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde.Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.
Marché, Repas - Dégustation
Kaysersberg Vignoble 68240
Du 09/05/2025 au 26/09/2025
Vous aimez les bons produits locaux ? Alors vous allez certainement aimez passer un moment de convivialité et de découverte des paysans producteurs. Dans une ambiance pleine de partage de savoir-faire, vous aurez la possibilité de rencontrer des producteurs de fromage, de viande, de bière et tant que chose encore ! Vous y trouverez en vente directe : les miels de l’Abeille bleue et du Pays libre, les jus de fruits d’Antoine, des vins bio, les bières artisanales de l’Orhinoise, des fruits et légumes de saison, des glaces fermières, des volailles, des fromages de nos fermes, les sirops naturels de l’Herbier des Lutins, ainsi que des produits équitables proposés par Artisans du Monde. Nous vous donnons rendez-vous les vendredis en fin d'après-midi à prendre part à la vie de la vallée de Kaysersberg et de tous ses talents.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Dax 40100
Le 02/10/2025
Retrouver la gamme de produits landais Lafitte autour du canard et de l’oie : du Foie Gras mi-cuit, cru ou en conserve, du magret et toute pièce de viande de canard, des terrines et pâtés, du confit, des plats cuisinés. Vous pourrez retrouver notre univers de coffrets gourmands pour offrir ou se faire plaisir..
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 03/10/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Abymes, 97, Guadeloupe, -1
Sous la responsabilité du Responsable secteur frais, l'employé polyvalent/cuisine prépare et réalise les produits traiteurs (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il propose à la vente les produits. Il accueille et conseille la clientèle sur ses produits. MISSIONS PRINCIPALES : - Planifier la production selon les produits en stock et la saisonnalité - Eplucher les légumes et les fruits - Réaliser la salaison d'une viande - Préparer des plats cuisinés - Découper de la viande - Conditionner un produit alimentaire - Disposer les produits en vitrine de vente, valoriser ses produits - Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser - Facturer le produit - Assurer le suivi du bon fonctionnement des outils de production et d'emballage - Entretenir son espace de vente, son poste de travail et son matériel - Garantir la qualité et la sécurité alimentaire Vous êtes de nature rigoureux, méticuleux et précautionneux êtes doté de rapidité et qualité d'exécution. Vous avez le goût du contact et de très bonnes qualité relationnelles, un esprit d'équipe, ou encore le sens de l'organisation. Vous maîtrisez[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bois-d'Arcy, 78, Yvelines, Île-de-France
ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour répondre à la demande spécifique de certaines périodes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un VENDEUR CHARCUTERIE-ROTISSERIE (H/F) pour l'un de ses clients situé dans le 78. Vos missions : Commercialisation des produits : Mettre en valeur et vendre une large gamme de charcuteries et de viandes rôties de qualité. Conseils personnalisés aux clients : Conseiller les clients sur le choix des produits en fonction de leurs besoins et préférences (types de viandes, cuissons, accompagnements...). Préparation et découpe : Préparer, découper et conditionner les produits de charcuterie et de viandes rôties selon les demandes des clients. Mise en valeur des produits : Organiser et embellir la vitrine réfrigérée, ainsi que l'espace de présentation des viandes rôties pour attirer l'attention des clients. Application des normes d'hygiène et de sécurité : Respecter les normes strictes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité pour garantir la qualité et la sécurité des produits. Entretien de l'espace[...]
Balades, Repas - Dégustation
Le Trévoux 29380
Le 05/10/2025
Une balade découverte des exploitations agricoles de notre commune. Au programme : la rencontre de 8 exploitant.e.s exerçant dans des domaines différents (élevage de dindes reproductrices, élevage de porcs et grandes cultures, production et vente directe de glaces, élevage laitier bio et visite de stabulation, production de viande bovine, production de légumes, maraichage biologique). L'accueil se fera à la chapelle de Kerduté à partir de 14 h sur un parcours de 4.8 km avec visites, rencontres, échanges et dégustations ! Merci de vous inscrire auprès de la Mairie du Trévoux.
Emploi Agroalimentaire
Hières-sur-Amby, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
QUI SOMMES NOUS ? Basé à Hières-sur-Amby, J.Carrel est une société familiale spécialisée dans la découpe et la transformation de viandes de boucherie. Nous découpons et conditionnons différentes viandes et fabriquons divers produits élaborés. Implantés en région Auvergne Rhône Alpes depuis 1958, nous possédons plusieurs filiales complémentaires : fabrication de charcuteries, magasins de vente directe. Notre priorité est de satisfaire nos clients (essentiellement restauration hors foyer) par des produits de qualité. Nos partenariats sont bâtis sur des relations de confiances suivies et justes. NOTRE BESOIN Afin de compléter notre équipe commerciale au sein de notre atelier de production, nous recherchons un(e) administrateur(trice) des ventes. Sous la coordination du Responsable de site, l'équipe ADV s'occupe de la gestion administrative du cycle de vente, depuis la réception des commandes jusqu'à la livraison des produits. Ses missions incluent la coordination avec les clients, le suivi des commandes, la gestion du transport (arrivage et départ). Horaires de travail : lundi au vendredi de 8h à 15h30 (30 minutes de pause) VOS MISSIONS Après une intégration au sein[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Monchy-Saint-Éloi, 60, Oise, Hauts-de-France
Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d'évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de MONCHY ST ELOI (60) un contrat en CDI : Un vendeur en boucherie H/F - Expérience : 1 an sur un poste similaire - Statut : ouvrier - 35 heures - Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures - Rémunération attractive 13ème mois, intéressement, participation Missions Vous travaillez le produit (coupe, ficelage, élaboration de préparations bouchères...) et présentez les viandes, charcuterie, volaille en rayon. Vous conseillez le client. Vous effectuez le conditionnement des viandes et réalisez les travaux de nettoyage de fin d'activité. Profil recherché: compétences et connaissances souhaitées : A l'aise avec la vente, vous connaissez le produit viande (les différents morceaux et pièces) et charcuterie. Vous avez une expérience dans les métiers de la vente et une formation en cuisine. Vous maîtrisez l'outil informatique.
Vie locale
Limoges 87000
Du 18/10/2025 au 20/10/2025
Depuis plus de 10 ans, les Journées Limousines rassemblent à Limoges un large public autour de la passion du terroir, de la race bovine Limousine et du savoir-faire régional. Porté par Plainemaison Aquitaine et soutenu par de nombreux partenaires, cet événement met à l’honneur la filière viande à travers un concours de jeunes talents (boucher, cuisinier et serveur), ventes aux enchères de bovins, expositions, conférences et dégustations. Dans une ambiance conviviale, professionnels, éleveurs, artisans et consommateurs partagent leur attachement commun aux valeurs d’authenticité, de qualité et de transmission. L’occasion aussi de faire rayonner Or Rouge, symbole d’une viande d’exception élevée sur un terroir unique.
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 10/10/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Emploi Agroalimentaire
Saint-Pol-sur-Ternoise, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Agent de fabrication et transformation de la viande pour rejoindre notre équipe. L'objectif de ce poste est de participer à l'ensemble des étapes de transformation de la viande avec soin et précision, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Réceptionner et contrôler les matières premières - Découpe, désossage, préparation des morceaux de viande (porc) - Participer à la fabrication de produits à base de viande - Emballage et étiquetage des produits destinés à la vente - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Entretien et nettoyage des équipements et installations de travail Avant le début de votre contrat, une période d'immersion vous sera proposée afin de vous familiariser avec l'environnement de travail et les méthodes.
Manifestation culturelle, Marché, Patrimoine - Culture, Marché
ROUEN 76000
Du 11/10/2025 au 12/10/2025
Créée en 1935, la fête du Ventre à Rouen et aussi de la gastronomie normande est devenue le rendez-vous gustatif incontournable de la région. Cet événement se déroule dans le centre historique de la ville autour de la place du Vieux Marché et de la rue Rollon en octobre. Pendant le week-end, les rues sont investies par des producteurs en costumes traditionnels normands. Les produits du terroir fermier qui font la fierté et le patrimoine gastronomique de la région sont offerts à la dégustation et mis en vente. Pommes, fromages, cidres, viandes, produits laitiers, confitures, sucreries… vous attendent. Plusieurs grands chefs cuisiniers, artisans et producteurs locaux tiennent des étals qui font la promotion des spécialités locales normandes. Ces deux jours festifs sont un rendez-vous incontournable pour les grands gourmands et les fins gourmets.
Repas - Dégustation
Grenade 31330
Le 12/10/2025
À gagner : Lots de viande, filets garnis et bons d'achat de 30€, 60€ et 150€. Et un gros lot : 1 bon d'achat de 300€ ! Vous retrouverez sur place une buvette, et une vente de crêpes !
Repas - Dégustation, Fête
Rouen 76000
Du 11/10/2025 au 12/10/2025
Créée en 1935, la fête du Ventre à Rouen et aussi de la gastronomie normande est devenue le rendez-vous gustatif incontournable de la région. Cet événement se déroule dans le centre historique de la ville autour de la place du Vieux Marché et de la rue Rollon en octobre. Pendant le week-end, les rues sont investies par des producteurs en costumes traditionnels normands. Les produits du terroir fermier qui font la fierté et le patrimoine gastronomique de la région sont offerts à la dégustation et mis en vente. Pommes, fromages, cidres, viandes, produits laitiers, confitures, sucreries… vous attendent. Plusieurs grands chefs cuisiniers, artisans et producteurs locaux tiennent des étals qui font la promotion des spécialités locales normandes. Ces deux jours festifs sont un rendez-vous incontournable pour les grands gourmands et les fins gourmets.
Emploi Alimentation - Supérette
Lucenay, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous aimez la vente, la relation avec le client, l'esprit d'équipe ! Vous êtes dynamique, entreprenant, amateur de bons petits plats ! N'attendez plus, rejoignez-nous vite ! Poste à pourvoir : Vendeur(euse) mi-temps ou 3/4 de temps CDI - Démarrage le 1er septembre - Répartis du mercredi au dimanche - Avantages : tickets restaurant + 10 % de réduction sur les achats du magasin. - Salaire brut de départ : 12,50 € par heure, à discuter selon profil et responsabilités Missions : - Accueil clientèle et conseil sur les produits. - Gestion autonome de la caisse. - Mise en rayon des produits. - Service arrière (petite découpe de viande et charcuterie). - Participation à la propreté et à l'organisation du magasin. - Compléter les missions du responsable actuel. Profil recherché : - Expérience en vente ou en relation clientèle. - Polyvalence et autonomie dans le travail. - Aisance relationnelle et sens du service. - Connaissance en découpe de viande et charcuterie est un plus. - Amateur de bon petit plat, vous aimez donner des conseils culinaires
Emploi
Couflens, 91, Ariège, Île-de-France
La Maison Jucla, entreprise agro-alimentaire recherche un commercial pour renforcer ses équipes Activités : Négoce de viande (cheville), commercialisation et distribution pour les 4 espèces (bœuf, veau, agneau, porc) + négoce de viande Union Européenne + volaille. Distribution sur le grand sud-ouest. Compétences requises : manageur, rigoureux, esprit de synthèse, sens du commerce primordial, à l'écoute, curieux, dynamique, motivé, autonome, goût pour le travail en équipe. Les objectifs de la mission sont : * Appeler les clients selon un cadencier d'appel quotidien défini. * Proposer au quotidien des solutions de mise en marché des produits en stock dans le respect des marges (tarifs validés par les commerciaux ou responsable commercial). * Enregistrer les prévisions de vente et agrémenter les tableaux de suivi de planification. * Mettre à jour les outils de suivi des stocks pour les mises en avant quotidiennes. * Saisir ou vérifier les commandes des clients par mail, le planning industriel hebdomadaire.. * Suivre et informer les clients des produits manquants ou en retard * Alerter la production lors des commandes particulières. * Saisir les bases tarifaires et les faire[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Menetou-Salon, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Artisan sur Menetou Salon recherche un(e) ouvrier(e) boucher(e) pour travailler au sein de son laboratoire. Vous effectuerez de la découpe de carcasses, de la mise en vitrine des produits et de la vente de viande en magasin. Vous serez amené à effectuer la vente de viande sur certains de ces marchés (mercredi à Henrichemont, jeudi à St Germain du Puy et samedi matin à Bourges). Vous partirez de Menetou Salon avec le gérant et son véhicule. Vos horaires de travail : du mardi au samedi de 7h à 14h30. Vous serez en repos le dimanche et lundi.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Acheux-en-Amiénois, 80, Somme, Hauts-de-France
Offre d'emploi : Charcutier (h/f) Nous recherchons un vendeur boucher charcutier passionné pour rejoindre notre équipe dynamique à Acheux-en-Amiénois. Ce poste consiste à offrir un service de qualité à notre clientèle en mettant en avant des produits de viande et de charcuterie impeccables. Missions principales : Vous serez responsable de l'accueil et du conseil des clients, en fournissant un service personnalisé et en promouvant nos spécialités maison. Vous assurerez également la préparation et la découpe des produits selon les commandes. La gestion des stocks est essentielle, tout comme le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre rôle inclut aussi la mise en valeur des produits en magasin pour optimiser leur visibilité et dynamiser les ventes. Conditions du poste : Contrat de 2 mois, avec un début prévu pour le 6 octobre 2025. Le salaire est de 11,88 EUR par heure pour un engagement de 35 heures par semaine. Ce poste est proposé par notre agence de recrutement, spécialisée dans le secteur de la vente et de la distribution. Rejoignez-nous pour une expérience professionnelle enrichissante ! Nous recherchons un candidat[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aubenas, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Le poste : Nous recherchons un employé d'abattoir dés que possible. Vos missions: -Abattage d'animaux, de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Découpe des carcasses : une fois les animaux abattus, l'ouvrier en abattoir participe à la découpe des carcasses afin de les transformer en morceaux de viande. -Parage et dégraissage : l'ouvrier en abattoir doit parer les morceaux de viande pour retirer les parties non consommables et enlever l'excédent de graisse. -Conditionnement : une fois les morceaux de viande découpés, l'ouvrier en abattoir est chargé de les conditionner pour la vente. -Nettoyage et désinfection : après chaque abattage, l'ouvrier en abattoir doit participer au nettoyage et à la désinfection des équipements et des installations. Amplitude horaire de 4h15 à 12h00 - repos le jeudi et le weekend. Taux horaire 12€ + heures de pause payées + prime habillage et prime d'assiduité. Profil recherché : Les compétences et qualités requises pour ce métier : Compétences techniques : avoir des connaissances techniques pour manipuler et entretenir les machines et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Flixecourt, 80, Somme, Hauts-de-France
Rejoignez ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION, une agence reconnue pour son expertise, qui recrute un BOUCHER H/F pour une mission d'un mois dans le secteur de Flixecourt. Missions : - Découpe de viande et volaille - Vente en stand traditionnel - Conseil et renseignement clients - Respect des normes d'hygiène et de sécurité - Horaire : matin Durée du contrat : 1 mois Date de début : 8 septembre 2025 Heures : 35 H/Semaine Lieu : FLIXECOURT 80420 FR Intégrez une équipe dynamique et mettez à profit vos compétences dans un environnement stimulant et professionnel. Ne manquez pas cette opportunité ! Le profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) doit démontrer une expertise remarquable dans le domaine de la boucherie. Le candidat idéal possède une solide expérience en découpe de viande et une connaissance approfondie des différents types de viandes et de leurs préparations. Une attention particulière est portée à la manipulation sécuritaire des outils de boucherie. Il est essentiel que le candidat ait une capacité à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi
Étain, 55, Meuse, Grand Est
Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - ainsi que d'accueillir, informer les clients et vendre. - Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, papier alimentaire, ...) et les disposer en vitrine - Suivi des DLC - Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux[...]
Repas - Dégustation
Riec-sur-Bélon 29340
Le 17/10/2025
La ferme produit des yaourts, fromage blanc, crème et beurre issus du lait de vaches normandes et colis de viande.
Manifestation culturelle
Changé 53810
Le 17/10/2025
Le Drive fermier 53 est une association de 30 producteurs qui commercialisent des produits issus de leurs fermes en vente directe et circuits courts. Ainsi, toutes les exploitations pratiquent une agriculture « fermière » bio ou conventionnelles : elles sont de petite taille, les méthodes de production et de transformation répondent aux exigences de la dénomination fermière et aux cahiers des charges Bienvenue à la ferme. Le site « lamayenne53.drive-fermier.fr » est une boutique en ligne née de l’idée de permettre au consommateur d’acheter en une seule fois un ou plusieurs produits des différentes fermes. Ainsi, les producteurs répartis sur tout le département viennent à la rencontre des clients 2 fois par semaine à Laval le jeudi après-midi entre 16h30 et 19h30 à la Chambre d’agriculture ou au Lycée agricole. Ils peuvent également venir le vendredi entre 12h et 14h à la Chambre d’agriculture, parc Technopole Changé ou chez Laëtitia et Jérôme Piron à Soulgé sur Ouette entre 18h et 19h. Ainsi, chaque semaine, le client peut profiter d’une très large gamme de produits : légumes, fruits, viande (bœuf, veau, porc, agneau), volailles, œufs, confitures, miel, produits laitiers[...]
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Dax 40100
Le 16/10/2025
Retrouver la gamme de produits landais Lafitte autour du canard et de l’oie : du Foie Gras mi-cuit, cru ou en conserve, du magret et toute pièce de viande de canard, des terrines et pâtés, du confit, des plats cuisinés. Vous pourrez retrouver notre univers de coffrets gourmands pour offrir ou se faire plaisir..
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Saint-Jean-Lespinasse, 46, Lot, Occitanie
Notre agence Adéquat de Bretenoux recrute un nouveau talent sur un poste de Boucher (F/H) : Type de contrat : Intérim Jours et Horaires : Du lundi au samedi avec des roulements. Contrat de 35h par semaine. Les missions : - Préparer les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des règles de qualité et d'hygiène ; - Elaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins ; - Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC) ; - Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie) ; - Développez les ventes en fidélisant les clients ; - Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage. Le profil : - De formation minimum CAP Boucher, vous avez 1 et d'expérience similaire ; - Vous connaissez les différents morceaux et morceaux de viande ; - Le métier requiert une rapidité d'exécution et une dextérité manuelle ; - Vous maîtrisez les techniques de découpe des différentes viandes ainsi que les règles sanitaires (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité. La rémunération et les avantages : - Taux horaire fixe (à négocier) + 10% de fin de mission +[...]
Emploi
Lavans-lès-Saint-Claude, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de votre magasin Bi1 situé à LAVANS LES ST CLAUDE et formez vous à un métier passionnant! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement[...]
Emploi Agroalimentaire
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Notre société, basée à Mane (04), est un acteur majeur dans la vente de viande en gros, PME de taille humaine, nous recherchons actuellement un boucher (H/F) à temps plein. Rattaché(e) au responsable de production, au sein d'une équipe d'environ 20 personnes, vous serez affecté(e) aux différentes missions suivantes : - Savoir désosser, découper, parer ou encore dégraisser la viande - Contrôler la qualité de la viande et assurer son suivi - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité relatives au secteur de l'agroalimentaire - Faire preuve de rapidité et de précision - Être méthodique et organisé(e) - Réaliser différents autocontrôles tout au long du processus (aspect du produit, etc.) Cette description reprend l'essentiel des éléments du poste mais n'est pas limitative. Dynamique, organisé(e) et réactif(ve), vous faîtes preuve de rigueur et d'adaptation pour travailler en équipe tout en respectant la hiérarchie. Vous travaillez du lundi au vendredi et parfois le samedi (une partie de la matinée). Horaires de démarrage en début de matinée. Rémunération : Salaire selon profil & expérience, Prime de fin d'année (après 1an d'ancienneté) - Prime d'habillage mensuelle[...]